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陵水餐飲業(yè)有序恢復(fù)營(yíng)業(yè)，這些事項(xiàng)一定要做到
來(lái)源：陵水發(fā)布
作者： 2020-03-10
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陵水黎族自治縣新型冠狀病毒肺炎疫情防控指揮部關(guān)于全縣餐飲業(yè)疫情防控期間
規(guī)范經(jīng)營(yíng)服務(wù)的通告
按照省政府關(guān)于疫情分級(jí)分區(qū)管控指導(dǎo)意見(jiàn)和《海南省餐飲酒店企業(yè)在新冠疫情防控期間復(fù)工經(jīng)營(yíng)服務(wù)防控指南》相關(guān)文件精神，結(jié)合陵水黎族自治縣實(shí)際情況，對(duì)全縣所有餐飲業(yè)實(shí)行有序?qū)ν鉅I(yíng)業(yè)開(kāi)放，為避免聚集性交叉感染，縣疫情防控指揮部明確以下事項(xiàng)：
一、餐飲業(yè)主要包括早餐店、茶飲店、快餐店、糕點(diǎn)店、酒店和餐廳。
二、餐飲服務(wù)單位必須配備相應(yīng)的防疫物資，如口罩、酒精、消毒劑，保障員工日常工作防護(hù)要求。
三、就餐人員進(jìn)入餐廳前必須佩戴口罩，接受體溫檢測(cè)、掃健康碼，如不符合要求，不能入廳用餐;控制用餐時(shí)間，用餐時(shí)間最長(zhǎng)不超過(guò)一個(gè)小時(shí)，避免長(zhǎng)時(shí)間逗留餐廳。
四、四周通風(fēng)或室外的早餐店、快餐店、茶飲店可按綜合執(zhí)法局、市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)要求正常營(yíng)業(yè)。
五、規(guī)范就餐方式，減少桌椅擺放，不同餐桌之間距離不少于1米。控制店內(nèi)就餐人數(shù)，不同就餐家庭、團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)隔桌就坐，同一家庭或團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)保持適當(dāng)距離，條形餐桌要同向就餐，包間應(yīng)提前通風(fēng)且只招待同一家庭或團(tuán)隊(duì)人員。大廳同時(shí)就餐人數(shù)不超過(guò)座位數(shù)的50%。
六、開(kāi)放營(yíng)業(yè)的餐飲服務(wù)單位餐具及時(shí)清洗消毒，用餐場(chǎng)所每日消毒不少于兩次。
七、開(kāi)放營(yíng)業(yè)的餐飲服務(wù)單位，要確保室內(nèi)通風(fēng)，定期開(kāi)門、開(kāi)窗，暫時(shí)不能使用中央空調(diào)。
八、餐飲業(yè)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、運(yùn)營(yíng)管理、員工個(gè)人防護(hù)應(yīng)按行業(yè)部門相關(guān)規(guī)定或省防控指揮部衛(wèi)生防控指南進(jìn)行落實(shí)。
九、縣疫情防控指揮部綜合組將適情對(duì)開(kāi)放營(yíng)業(yè)的餐飲服務(wù)單位進(jìn)行督導(dǎo)檢查，確保疫情防控措施落細(xì)落實(shí)落到位。
陵水黎族自治縣新型冠狀病毒
肺炎疫情防控指揮部
2020年3月2日
原標(biāo)題：陵水餐飲業(yè)有序恢復(fù)營(yíng)業(yè)，這些事項(xiàng)一定要做到→
責(zé)任編輯：陳賢玉
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