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打造特色定制茶謀劃茶旅融合發展 “海墾”牌南海茶整裝再出發
來源：海南日報
作者：盧月佳 李關平 2019-04-16
海墾茶業集團定安南海分公司打造特色定制茶，謀劃茶旅融合新發展
“海墾”牌南海茶整裝再出發
游客在海墾茶業集團定安南海分公司的茶園游玩。 圖片由海墾茶業集團定安南海分公司提供
“海墾”牌南海茶 圖片由海墾茶業集團定安南海分公司提供
■ 海報集團全媒體中心記者 盧月佳 海南日報記者 李關平
沒有綿延的山坡，也沒有陡峭的山嶺，茶樹種植在平地上，一行行翠綠連成片。這是海墾茶業集團定安南海分公司六區二隊的茶園，也是“海墾”牌南海茶的原料產地之一。隨著茶旅融合的興起，這片茶園成了游客經常光顧的景點。
在海南愛心扶貧網上，“海墾”牌南海茶是名副其實的“網紅”產品。自去年10月上線后，銷量穩居產品訂單排行榜前10名，總銷售額目前已達130萬元。重新出發的“海墾”牌南海茶，積攢下不少人氣，消費群體也在不斷擴大。
產業重組 重塑品牌闖市場
4月9日，海報集團全媒體中心記者走進定安南海分公司茶業專營店，看到貨架上擺放著罐裝、袋裝、禮盒裝等多種類型的南海綠茶、紅茶，包裝均采用當前流行的設計元素，但南海茶卻并不“年輕”。
南海茶的前身是“遠洋”牌茶葉，曾對外出口，廣受國內外客商歡迎。原海墾南海農場從1974年開始培育茶苗，曾是中國“五大茶場”之一。據《南海農場志》(1958-1996)記載，從1977年茶葉開始投產到1988年止，原海墾南海農場累計產紅碎茶1萬多噸，提供出口9147噸，為國家創匯1400萬美元，平均每年創匯100萬美元以上。
隨著政策的改變，農場只負責生產茶葉，國家負責統購統銷的計劃經濟時代一去不復返。無法適應市場經濟沖擊的“遠洋”牌茶葉，開始逐漸衰落。
直到2016年，海南農墾新一輪改革，實施“八八”戰略，整合旗下金江、烏石、南海、白沙等4家農場的茶產業資源，組建成立海墾茶業集團。“遠洋”牌茶葉更名為“海墾”牌南海茶，依托“三統一”(統一品牌、統一技術、統一銷售)策略，重新出發闖市場。
近年來，“海墾”牌南海茶獲得了“中茶杯”紅茶特等獎、汪裕泰杯國際斗茶大賽綠茶優勝獎、第二屆中國(南昌)國際茶業博覽會優質獎等諸多榮譽，2017年度銷售額為211.62萬元，2018年為313.10萬元。
立足優勢 打造特色茶產品
面對市場上眾多的茶葉產品，南海茶如何提高競爭力，實現換道超車?定安南海分公司決心要開發自己的特色茶產品，并以此為突破口，打開市場，一并帶動“海墾”牌南海茶其他類型茶產品的銷量。這其中的“利劍”就是手工制作的定制茶。
4月9日，在定安南海分公司茶葉專營店，只見工作人員從一袋簡裝茶中拿出些許綠茶進行現場沖泡。定制茶遇熱水以后，葉片慢慢舒展開來，可以清晰地看到芽葉完整的形狀，葉片沒有過多的損傷，口感偏淡、順滑;而另一杯經機械揉捻和車色打磨的茶葉，沖泡后的葉片較皺，芽葉形狀不完整，出味快，茶水色澤也較深。
“我們的定制茶主要針對‘候鳥’老人、女性等群體，他們喝不慣濃茶，口味偏淡，因此對定制茶的認可度較高。”定安南海分公司總經理莫安東說。
早在2017年，定安南海分公司就嘗試生產定制茶，并多次調試，如今已掌握了一套成熟的制茶技術。目前正以簡裝茶的形式銷售，下一步準備換上新包裝，正式推向市場。
拓寬銷路 提升品牌知名度
今年1月，在第二屆海南農墾品牌(商標)新聞發布會上，海南農墾再次推介了一批海墾品牌，“海墾”牌南海茶也借此機會進入更多消費者的視線。
在銷售渠道方面，定安南海分公司多條腿走路：依托海墾茶業集團“百城千店”的銷售渠道，國企背書，實現點線面全覆蓋;與南金農場公司進行協同，為其供貨，繼續在海南愛心扶貧網上銷售“海墾”牌南海茶;加大力度運營電商平臺，充分開發線上銷售渠道。
此外，定安南海分公司還搭上了茶旅融合的快車。“我們地處海南東線，旅游景點多，交通便利，茶園較為平坦且基礎設施配套齊全，茶旅融合是一條很好的路子。”定安南海分公司銷售經理劉平接受記者采訪時表示，分公司時常組織省內外的游客走進茶園，結合茶葉采摘、傳統制茶工藝、茶文化科普等幾個環節開展茶旅活動，并邀請省內外的攝影家前來茶園采風。
“等到茶旅活動為海南農墾的茶葉積累一定的人氣以后，我們就可以進一步結合茶旅，在茶園里現炒現賣定制茶以及其他的海墾茶產品。”劉平充滿期待地說，今后將多渠道提高品牌知名度，擴寬茶葉銷路，提升品牌效益。(海南日報定城4月15日電)
責任編輯：陳賢玉
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