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夏日養(yǎng)胃多吃“紅黃綠”
來源：
作者：林可婷 2011-07-24
夏天，伴隨著氣溫升高的卻是人的食欲降低。“保胃”七分靠養(yǎng)，常吃“紅黃綠”三種蔬果食物，有助于夏日養(yǎng)胃。
紅紅薯是紅色食物的代表。紅薯可祛積，促進(jìn)胃酸分泌，紅薯粥、蒸紅薯都是不錯的選擇。紅棗具有補中益氣、養(yǎng)胃健脾、養(yǎng)血安神的功能，每天吃幾個紅棗，也有養(yǎng)胃的功效。
黃南瓜細(xì)軟易吸收，養(yǎng)胃排在黃色食物的首位。南瓜富含碳水化合物、果膠，可以保護(hù)胃黏膜免受刺激，其豐富的膳食纖維非常細(xì)軟，易吸收。另外，玉米、胡蘿卜等富含的微量元素也有利于腸胃蠕動，幫助消化吸收。
綠圓白菜（卷心菜）被譽為天然的“養(yǎng)胃菜”，生津止渴助消化，榨汁飲用，對促進(jìn)胃潰瘍的愈合有一定的幫助。
這貌似交通燈的“紅黃綠”三種食物，不妨配搭著來吃。一碗養(yǎng)胃紅棗南瓜小米粥，或者紅薯米飯、南瓜米飯，一盤清炒圓白菜，幫你打響夏日“保胃戰(zhàn)”。
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